吉泽明步av 过节不隐隐:中秋团圆饭推选,这些菜品让全家王人聚一堂,乐
发布日期:2024-09-06 12:01 点击次数:114过节不隐隐:中秋团圆饭推选吉泽明步av,这些菜品让全家王人聚一堂,乐享厚味中秋佳节,是家东谈主聚首、共赏明月的好意思好技能。而一顿丰盛的团圆饭,更是为这个节日增添了浓浓的温馨氛围。今天,就为您推选几谈浮浅易作念又厚味可口的中秋团圆饭菜品,让您松懈为家东谈主准备一场难忘的盛宴。一、清蒸大闸蟹
食材准备:大闸蟹多少只、姜片、葱段、料酒、生抽、香醋、香油、蒜末作念法:1. 将大闸蟹用刷子刷洗干净,绑好蟹腿。2. 在蒸锅中加入适量净水,放入姜片、葱段和料酒。3. 将大闸蟹肚子向上放入蒸锅中,大火蒸 15 - 20 分钟,直到蟹壳变红。4. 蒸蟹的同期,准备蘸料。将生抽、香醋、香油、蒜末夹杂均匀。5. 蒸熟的大闸蟹取出,即可享用厚味的清蒸大闸蟹。二、红烧肉
食材准备:五花肉 500 克、冰糖适量、八角 2 个、桂皮 1 块、香叶 2 片、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精作念法:1. 五花肉切成大小均匀的方块,冷水下锅,加入料酒和姜片,焯水去腥。2. 锅中放一丝油,加入冰糖,小火炒出糖色,至冰糖溶化酿成焦糖色,并有小泡泡出现。3. 放入焯好水的五花肉,翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。4. 加入八角、桂皮、香叶、葱姜蒜炒香。5. 次第加入生抽、老抽翻炒均匀,让肉块上色。6. 加入适量净水,没过五花肉,大火烧开后转小火慢炖 40 - 50 分钟,直到肉变得软糯。7. 终末阐述口味加入盐和鸡精调味,大火收汁即可。三、糖醋鲤鱼
食材准备:鲤鱼 1 条、葱姜蒜适量、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、面粉、番茄酱、白糖、白醋、生抽作念法:1. 鲤鱼处置干净,在鱼身上划几刀,便捷入味。用盐、料酒、胡椒粉腌制 15 分钟傍边。2. 将淀粉和面粉按照 1:1 的比例夹杂,加入适量水调成面糊,将鲤鱼挂上头糊。3. 锅中倒入填塞的油,烧至六成热,将鲤鱼放入锅中炸至金黄酥脆,捞出控油。4. 锅中留一丝底油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄酱、白糖、白醋、生抽和适量净水,煮至浓稠。5. 将炸好的鲤鱼放入锅中,让鱼身均匀裹上糖醋汁,即可出锅装盘。四、清炒时蔬
食材准备:当季蔬菜(如西兰花、荷兰豆、胡萝卜等)、蒜片、盐、鸡精、食用油作念法:1. 将蔬菜洗净,切成相宜的大小。2. 锅中烧滚水,加入一丝盐和食用油,将蔬菜焯水至断生,捞出沥干水分。3. 锅中放一丝油,放入蒜片爆香。4. 加入焯好水的蔬菜,快速翻炒均匀。5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。五、玉米排骨汤
插插食材准备:玉米 1 根、排骨 500 克、胡萝卜 1 根、葱姜适量、料酒、盐、鸡精作念法:1. 排骨剁成小段,冷水下锅,加入料酒和姜片,焯水去腥。2. 玉米和胡萝卜切成小块。3. 锅中加入适量净水,放入焯好水的排骨、玉米、胡萝卜、葱姜吉泽明步av,大火烧开后转小火慢炖 1 - 1.5 小时。4. 终末加入适量盐和鸡精调味,即可享用厚味的玉米排骨汤。有了这些厚味的菜品,深信您的中秋团圆饭一定会让家东谈主吃得开心安静。马上步履起来,为家东谈主准备一场丰盛的节日盛宴吧!
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